簡単☆我が家のすき焼きのたれで肉じゃが

who26ママ @cook_40054736
時間がなくても、簡単においしい肉じゃがが食べられる^_^
このレシピの生い立ち
子供達の部活で忙しくしている時に、少しでも早く作れないかと考えて作ってみました。
簡単☆我が家のすき焼きのたれで肉じゃが
時間がなくても、簡単においしい肉じゃがが食べられる^_^
このレシピの生い立ち
子供達の部活で忙しくしている時に、少しでも早く作れないかと考えて作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き、半分に切り、水にさらす。
- 2
人参は大きめの乱切り、玉ねぎはくし形に切る。
- 3
豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 4
鍋にじゃがいも、人参を入れ、水を入れて火にかける。
- 5
①が柔らかくなったら、豚肉を入れ、煮てあくを取る。
- 6
玉ねぎ、ぶなしめじ、糸こんにゃくを加える。
- 7
いんげんを半分に折って入れる。
- 8
すき焼きのたれを入れ、5〜10分程煮る。
- 9
2015.3.28人気検索トップ10入りしました。見て下さった皆さんありがとうございます。
コツ・ポイント
今回は水2:すき焼きのたれ1で作りましたが、メーカーによって違うので、味見しながらお好みで調整して下さい。
すき焼きのたれだけだと甘いと感じる場合は、醤油を少し加えると味が締まります。
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