離乳食完了期豆腐蒸しパン

離乳食完了期豆腐蒸しパン-レシピのメイン写真

離乳食完了期豆腐蒸しパン

にしゆき。 @cook_40069497

偏食の息子(１歳)もパクパク！栄養たっぷりのやわらか蒸しパンです！
このレシピの生い立ち
偏食の息子(１歳)に少しでも栄養をとってもらいたくて、好きな蒸しパンにいろいろ入れてみました。

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にしゆき。 @cook_40069497

偏食の息子(１歳)もパクパク！栄養たっぷりのやわらか蒸しパンです！
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偏食の息子(１歳)に少しでも栄養をとってもらいたくて、好きな蒸しパンにいろいろ入れてみました。

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材料

3食分

フォローアップミルク(調乳済み) 大さじ4
豆腐(水切り不要) 50g
●茹でて潰したカボチャ大さじ3
●茹でて刻んだほうれん草大さじ1
●塩抜きしたしらす大さじ1
薄力粉 100g
ベーキングパウダー小さじ1

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作り方

1

調乳したフォローアップミルクに、豆腐を崩しながら入れる
2

●を加え、よく混ぜる
3

ベーキングパウダー、薄力粉も加え、ゴムべらでしっかり混ぜる
4

厚さ2cmくらいになるように、耐熱容器に入れてならす。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500W)で3分20秒加熱
5

中まで火が通ったら、容器から出し、ラップでぴっちり包んでさます
6

冷たくなるとふわふわ感は減りますが、レンジで20秒ほどチンすると復活します

コツ・ポイント

フォローアップミルク→牛乳や豆乳、野菜をお好みのもの、しらす→油抜きしたツナ缶、きな粉を加えるetc…飽きないように、いろいろ変えて作ってます。

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にしゆき。

にしゆき。 @cook_40069497

2015/02/22 04:19に公開

介護施設で働きながら、2人の子どもの子育て中です。ご利用者様に振る舞ったり、子どもと一緒に作ったりすることを楽しんでいます！

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このレシピのキーワード

しらすかぼちゃほうれん草薄力粉フォローアップミルク豆腐

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