ダイエット＊おからクッキー
はなぽ＊ @cook_40069535
結構量が多めです。ヘルシーで１枚大体25k㎈なので、ダイエット中の方にオススメです！
おからを食べて便秘とおさらば･･♡
このレシピの生い立ち
おからが好きで･････
ダイエット＊おからクッキー
結構量が多めです。ヘルシーで１枚大体25k㎈なので、ダイエット中の方にオススメです！
おからを食べて便秘とおさらば･･♡
このレシピの生い立ち
おからが好きで･････
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、おから(乾燥おからは、戻しておく)、薄力粉、きな粉、ゴマ、ベーキングパウダーを入れる。
- 2
それを軽く箸かなんかで混ぜておき、ハチミツを20~30gくらいずつ2~3回程度入れ生地をひとつにまとめる。
- 3
↑❷の補足↑結構ボロボロな生地なので、押し付けるように力強く！
- 4
生地を2~3等分にして、ラップで挟み伸ばし棒で四角くなるよう伸ばす。(角が割れないように何度か折り返しながら伸ばす)
- 5
↑❹の時↑オーブンを予熱180℃に温めておく。
- 6
四角くなった生地(我が家は厚さ1~2㍉)を長方形に包丁で切っていく。
-
- 7
オーブンの板にクッキングシートをしき、のせる。(間はあまり開けなくてもＯＫ。くっつきにくい)
- 8
そして、180℃のオーブンで最初は10分焼く。
- 9
その後、ひっくり返して5~10分焼く。(固めが好きな人は長めに)
-
- 10
焼けたあと3~5分は、レンジ内に置いておく。
そして、出して冷ます。
(出来た直後はとっても熱い) - 11
ビンに詰めて完成！♡
-
コツ・ポイント
我が家は結構固めです！ガリガリいいます！
しかし、時間がたつと柔らかくなってきます(すこし)
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