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簡単★もやしナムル
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簡単★もやしナムル-レシピのメイン写真

簡単★もやしナムル

だーゃん
だーゃん @cook_40054633

サッとゆでて和えるだけの簡単ナムルです★
三
このレシピの生い立ち
近所のお店のもやしナムルが好きで、
家でも簡単に作りたくて考えました。

まとめて作って2日で食べちゃいますが、
その日の分だけなら半量で十分です。(2人)

サッとゆでて和えるだけの簡単ナムルです★
三
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近所のお店のもやしナムルが好きで、
家でも簡単に作りたくて考えました。

まとめて作って2日で食べちゃいますが、
その日の分だけなら半量で十分です。(2人)

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だーゃん
だーゃん @cook_40054633

サッとゆでて和えるだけの簡単ナムルです★
三
このレシピの生い立ち
近所のお店のもやしナムルが好きで、
家でも簡単に作りたくて考えました。

まとめて作って2日で食べちゃいますが、
その日の分だけなら半量で十分です。(2人)

サッとゆでて和えるだけの簡単ナムルです★
三
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近所のお店のもやしナムルが好きで、
家でも簡単に作りたくて考えました。

まとめて作って2日で食べちゃいますが、
その日の分だけなら半量で十分です。(2人)

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材料

  • もやし 2p/c
  • きゅうり 1本
  • ハム 3枚
  • ごま油 大2
  • すりごま 大1
  • 鶏がらスープの素 小2
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作り方

  1. 1

    胡瓜は両端を落とし千切りに、ハムも千切りにする。

  2. 2

    もやしはサッと洗い、歯ごたえが残る程度に茹で、ザルにあける。

  3. 3

    しっかり水をきり、全ての材料を合わせる。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして味をしみこませる。

コツ・ポイント

もやしは沸騰した湯で茹で、すぐに火が通るので茹で過ぎに気を付けて下さい。

鶏ガラスープの素は好みで調整して下さい。

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だーゃん
だーゃん @cook_40054633
2015/02/18 07:38に公開
気ままにやってます(^^)たまに凝った物も作りたくなるけれど、基本は楽チンでお財布に優しい物を好みます^^ w我が家の圧力鍋は、 4.5ℓ  高 100kPa  低 60kPa  を使用しています。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし キュウリ ハム

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