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風味抜群!鮭の蒸し焼き。
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風味抜群!鮭の蒸し焼き。-レシピのメイン写真

風味抜群!鮭の蒸し焼き。

マリクワ
マリクワ @cook_40064050

バター風味でふぁふぁ鮭^^
このレシピの生い立ち
_s(・`ω´・;)ゞ .. 

バター風味でふぁふぁ鮭^^
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風味抜群!鮭の蒸し焼き。

マリクワ
マリクワ @cook_40064050

バター風味でふぁふぁ鮭^^
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材料

2人分
  • 鮭 2切れ
  • しめじ 好きなだけ
  • バター 小さじ2
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    アルミホイルの上に鮭、バター、シメジをのせ塩コショウをふる。
    バターは小さじ1ずつのせてください。

    • 風味抜群!鮭の蒸し焼き。作り方1写真
  2. 2

    魚焼きグリルに水を張りアルミホイルで包み込んだ鮭を中火~強火で15分ほど蒸す。

    • 風味抜群!鮭の蒸し焼き。作り方2写真
  3. 3

    やけどしないようにそっとアルミを開き、お好みで少し焼き色を付ける程度焼く。
    1~2分ほど。

    • 風味抜群!鮭の蒸し焼き。作り方3写真

コツ・ポイント

えのきじゃなく、エリンギやしいたけでも美味しいですよ!

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マリクワ
マリクワ @cook_40064050
2008/05/21 09:38に公開
おいしいゴハン食べたいな。
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このレシピのキーワード

鮭 シメジ バター

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