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簡単!美味しいトマトジャム★
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簡単!美味しいトマトジャム★-レシピのメイン写真

簡単!美味しいトマトジャム★

白うさぎ★
白うさぎ★ @cook_40062878

まるでイチゴジャムみたいな美味しいジャムができました*

2016/6/5話題入り。

つくれぽありがとうございます♡

このレシピの生い立ち
地域のスイーツコンテストに参加しようかと思い思案中のお菓子に使うジャムを作ってみました。

まるでイチゴジャムみたいな美味しいジャムができました*

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白うさぎ★
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まるでイチゴジャムみたいな美味しいジャムができました*

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材料

  • トマト 200g
  • 砂糖 60g
  • レモン汁 小1
  • 出来上がり分量80g前後
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作り方

  1. 1

    トマトは湯剥きして適当な大きさにカット。
    鍋に全ての材料を入れて1時間程置いておく。

    • 簡単!美味しいトマトジャム★作り方1写真
  2. 2

    弱火から中火で20分前後。
    写真は10分煮詰めたところ。
    どんどん赤みととろみが増してくるので焦がさないように混ぜる。

    • 簡単!美味しいトマトジャム★作り方2写真
  3. 3

    出来上がり。

    冷まして冷蔵庫に入れるともっとジャムらしくなります♪

    • 簡単!美味しいトマトジャム★作り方3写真
  4. 4

    このジャムを使ったシフォンケーキ。ID:17646512

    • 簡単!美味しいトマトジャム★作り方4写真

コツ・ポイント

焦がさないように気を付けるくらい。
少量のジャムなので気軽に作れるかなと思います(^^)

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白うさぎ★
白うさぎ★ @cook_40062878
2015/02/19 04:51に公開
簡単でおいしいものが大好きな、2児のぐーたらズボラ母ちゃんです。。
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ジャム トマト

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