覚めるまで放置してから、ジップロックなどの袋に調味料と一緒に入れてなるべく全体に調味料が回るようにして寝かせます。

一晩程度寝かせたら、薄くスライスして召し上がれ〜♪
今日は春菊を添えて。
サラダにもトッピングしました。