＜＜下準備＞＞
トマトは、湯剥きして刻んでおく。
ナスは、１ｃｍ厚さに切り、水にさらしておく。
ベーコンは、１cm幅に切る。
ニンニクは、スライスorみじん切りにしておく。

大き目のフライパンにオリーブオイルをしき、火をつけたらすぐにニンニクを加え香りを立たせる。
そこに、水気を拭いたナスとベーコンを加えてなすに油が回るまで炒める。

２に、トマト・トマトの水煮缶・コンソメキューブを加え、中火でぐつぐつと煮る。
煮ている間に、パスタを茹でる。

フレッシュトマトがなじんできたら、乾燥バジルをお好みで加え、茹で上がったパスタを加えてソースをからめ、器に盛る。
仕上げにフレッシュバジルをのせて完成♪