バジルをたくさん使った香りよいドレッシングです。フルーツビネガーを使うとやさしい味に仕上がります。
今回はトマトのサラダに使いました。

しかし相変わらず写真が･･。(´Д⊂ｸﾞｽﾝ

このレシピの生い立ち
以前本で読んだドレッシングのレシピが始まり。しかしうろ覚えで、こんな感じかなあと適当に(?)考えて作りました。フルーツビネガーを使用するのはトマトサラダが大好きな次男のため。うちはりんご酢、パイナップル酢を気分で使っています。