混ぜるだけ♪板チョコでふわふわブラウニー
板チョコを使ってぐるぐる混ぜるだけで簡単にブラウニーが作れます♪分量も覚えやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
バレンタインのチョコが余っていて前々からブラウニーを作ってみたいと思っていたので覚えやすい分量で混ぜるだけで簡単に作ってみました。
混ぜるだけ♪板チョコでふわふわブラウニー
板チョコを使ってぐるぐる混ぜるだけで簡単にブラウニーが作れます♪分量も覚えやすいですよ♪
このレシピの生い立ち
バレンタインのチョコが余っていて前々からブラウニーを作ってみたいと思っていたので覚えやすい分量で混ぜるだけで簡単に作ってみました。
作り方
- 1
板チョコ1枚50〜60g位。今回はバレンタインのときに買って余っていたダイソーさんの1枚120gのものを使用しました。
- 2
型にクッキングシートを敷いておく。
- 3
板チョコを細かく刻みます。普通の薄い板チョコなら手で砕くだけで充分だと思います。今回使ったのは厚かったので刻みました。
- 4
チョコとバターを湯煎にかけます。温度が高すぎると分離するので気をつけてください。
- 5
チョコとバターが溶けたら卵を割り入れ泡立て器でよく混ぜます。熱すぎると卵が固まってしまうのでその時は粗熱をとってください
- 6
砂糖を加えさらによく混ぜます。
- 7
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ混ぜます。面倒でしたらふるわなくても。泡立て器をゴムベラに持ち替えてもいいですね。
- 8
粉っぽさがなくなったらクッキングシートを敷いた型に生地を流し入れます。お好みで上にナッツなどを乗せても^ ^
- 9
170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼きます。
- 10
冷ましてからお好みの大きさに切り分けたら完成です。
- 11
型の大きさについて今回約15cmスクエア型を使用したのですが思った以上に膨らんだので20cmスクエア型でもいいと思います
コツ・ポイント
混ぜるだけなので特にないです。
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