梅*大根サラダ

Name: 梅*大根サラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 食べたいだけ; 梅干 大きな梅干１個; ごま油 大１; しょうゆ 少々

大根と梅干ってなんでこんなに合うのでしょう！

このレシピの生い立ち
大量の梅干を消費したくて作りました。
梅干にはオリーブオイルでもなく、サラダ油でもなく、ごま油が一番合いました。

大根と梅干ってなんでこんなに合うのでしょう！

このレシピの生い立ち
大量の梅干を消費したくて作りました。
梅干にはオリーブオイルでもなく、サラダ油でもなく、ごま油が一番合いました。

大根と梅干ってなんでこんなに合うのでしょう！

このレシピの生い立ち
大量の梅干を消費したくて作りました。
梅干にはオリーブオイルでもなく、サラダ油でもなく、ごま油が一番合いました。

大根と梅干ってなんでこんなに合うのでしょう！

このレシピの生い立ち
大量の梅干を消費したくて作りました。
梅干にはオリーブオイルでもなく、サラダ油でもなく、ごま油が一番合いました。

材料

大根に塩をしてしんなりさせてもいいけれど、私は何もしないままパリッっとシャキッっとしたほうが好き。
大根の大きさにもよるけれど、大皿に盛り付けるなら丸いままスライスしたり半月型にスライスしてもオシャレでカワイイです！

acco* @cook_40035372

2007/07/07 07:40に公開

特別なことはしていないフツーのウチ*ゴハン。簡単！でも美味しい！そんなウチ*ゴハンを作っています。

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