チンゲンサイ・長芋・簡単美味しい炒め物
雅子美食 @cook_40052338
簡単な野菜炒め物です、芋がシャキシャキとヘルシーが魅力です＾＾
このレシピの生い立ち
いつも入れない長芋を入れてみました。美味しかったです。
チンゲンサイ・長芋・簡単美味しい炒め物
簡単な野菜炒め物です、芋がシャキシャキとヘルシーが魅力です＾＾
このレシピの生い立ち
いつも入れない長芋を入れてみました。美味しかったです。
作り方
- 1
下準備、チンゲンサイと長芋をお湯を通して、冷水につけ。椎茸と白葱をななめに切る。ニンニクをみじん切る。
-
- 2
フライパンに適量なサラダ油を温めて、ニンニクと葱を香が出るまで炒める。
- 3
人参と椎茸を入れて、火を通す。
- 4
チンゲンサイと長芋を水切っていれる。砂糖と塩、こしょうをいれて、完成。
コツ・ポイント
調味料を最後にいれること。
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