ゴーヤ好きな私のサラダ☆ゴーヤ苦手さんにもオススメ(*´ー｀)
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルーが味噌派なのでサラダも同様に。ゴーヤのキリッとした苦味とはんぺんの優しい味がマッチ。旦那はゴーヤが苦手ですがはんぺんと合わせるとマイルドになって食べやすいと言っていました。削り節をたっぷりのせていただきます。