【ﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄを作る。】

じゃがりこにお湯を入れてしばらく置いて、ふやけてきたらｽﾌﾟｰﾝなどで潰してﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ状にする。

お湯の入れすぎに注意!!

ｻｰﾓﾝのお刺身を　適当な大きさに切って　軽く塩コショウをふって　耐熱皿に載せる。

②の上に　①とホワイトソース　チーズの順に乗せ　電子ﾚﾝｼﾞに30秒から1分ﾁﾝする。

魚焼きのグリルやﾄｰｽﾀｰで焦げ目がつくまで焼く。