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血管プラークダイエット食196(ブリ)
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血管プラークダイエット食196(ブリ)-レシピのメイン写真

血管プラークダイエット食196(ブリ)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

今朝はシンプルな4品。なぜだかそしょくだが、ありがたい。
このレシピの生い立ち
朝、時間が無いときなどは、最低こんな感じになる。今日は料理が焦げて…(^_^;。料理してるときは、ながらはやめて、火から離れないようにしましょう。火の用心((((*゜▽゜*))))

今朝はシンプルな4品。なぜだかそしょくだが、ありがたい。
このレシピの生い立ち
朝、時間が無いときなどは、最低こんな感じになる。今日は料理が焦げて…(^_^;。料理してるときは、ながらはやめて、火から離れないようにしましょう。火の用心((((*゜▽゜*))))

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血管プラークダイエット食196(ブリ)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

今朝はシンプルな4品。なぜだかそしょくだが、ありがたい。
このレシピの生い立ち
朝、時間が無いときなどは、最低こんな感じになる。今日は料理が焦げて…(^_^;。料理してるときは、ながらはやめて、火から離れないようにしましょう。火の用心((((*゜▽゜*))))

今朝はシンプルな4品。なぜだかそしょくだが、ありがたい。
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材料

一人分
  • 「アサリご飯」
  • 前述
  • 「赤出汁」
  • 出汁 200cc×人数
  • 赤味噌 小さじ1×人数
  • サツマイモ イチョウ切り4つ×人数
  • 人参 千切り5g×人数
  • ごぼうスライス 3g×人数
  • 「焼き物」
  • ブリ 切り身一枚
  • 高菜甘酢漬け 大さじ1
  • べったら漬け 一枚
  • 「副菜」
  • 切り干し大根 大さじ1
  • 煮干し 2匹
  • 一味 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    アサリご飯は前日の残りを温めて。

    • 血管プラークダイエット食196(ブリ)作り方1写真
  2. 2

    出汁は切り干し大根を戻し汁と煮干しでとり、サツマイモ、人参、ごぼうを煮て赤味噌を溶かし入れる。ネギのみじん切りは最後に。

    • 血管プラークダイエット食196(ブリ)作り方2写真
  3. 3

    ブリをオーブントースターで焼き、高菜甘酢漬けとべったら漬けを添える。

    • 血管プラークダイエット食196(ブリ)作り方3写真
  4. 4

    切り干し大根は一味と醤油を少々かけ、煮干しをのせる。

    • 血管プラークダイエット食196(ブリ)作り方4写真

コツ・ポイント

食事がシンプルな時、私はビール酵母、乳酸菌、EPAなどのサプリメントでバランスをとるようにしている。

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
2015/02/21 00:10に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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このレシピのキーワード

ぶり ごぼう さつま芋 にんじん 煮干 アサリ 甘酢 赤みそ ご飯 切り干し大根 高菜

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