a.の材料を圧力鍋に全部入れる。

芽ひじき、大豆の水煮を軽く水で洗い、1.の中へ入れる。

人参、昆布を千切りにして芽ひじきと同じように圧力鍋へ入れ、軽くかき混ぜる。

圧力鍋の蓋をセットし、強火で4分。その後自然放置で圧力が抜けるのを待ちます。

圧力が抜けたら、蓋を開けて、強火でかき混ぜながら汁気を程よく飛ばせば出来上がりです。