30分で食べられる！簡単マドレーヌ
材料を混ぜるところから、焼いて食べるまで30分です♪
ズボラでテキトーな私でも超美味しく出来たので覚え書き☆
このレシピの生い立ち
突然無性にマドレーヌが食べたい！と思い立ち、家にある材料で何とかしてみました。オーブントースターで更に手軽に…(*´罒`*)♡
出来たてアツアツは外側カリッ＆中フワフワで美味しい！
乾燥防止にラップしておけば、冷めてもまたしっとり美味しい！
30分で食べられる！簡単マドレーヌ
材料を混ぜるところから、焼いて食べるまで30分です♪
ズボラでテキトーな私でも超美味しく出来たので覚え書き☆
このレシピの生い立ち
突然無性にマドレーヌが食べたい！と思い立ち、家にある材料で何とかしてみました。オーブントースターで更に手軽に…(*´罒`*)♡
出来たてアツアツは外側カリッ＆中フワフワで美味しい！
乾燥防止にラップしておけば、冷めてもまたしっとり美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブントースターを時間最大(15分位)にして温め開始！(この間に材料を混ぜます。)
- 2
耐熱容器に入れたバターをレンジで20秒チンして溶かす。
(マーガリンやサラダ油でも、有塩でも大丈夫✧٩(ˊωˋ*)و✧) - 3
ボウルに卵を割入れ、砂糖と混ぜる。
クリーミーになってきたら②のバターも足して混ぜる。 - 4
③のボウルにホットケーキミックスを入れて混ぜる。(めんどくさいのでふるったりしません！(o´艸`))
- 5
ダマがなくなったら、レモン汁(ポッカ)とバニラエッセンスを入れて更に混ぜる。(ブレンダーを使わなくても、手で充分です！)
- 6
アルミカップに⑤を流し入れる。膨らむので7割程度がちょうどいい感じ。
(今回はお弁当用の弱いカップなので二重にしました) - 7
温めておいたオーブントースターに入れ、1200wで15分加熱。焦げ防止のためアルミホイルをふわっとかぶせて下さい！←重要
- 8
膨らんできたら⑦でかぶせたアルミホイルを取り、更に5~10分加熱。焼き目はお好みで。濃い目の方がカリッとして美味しい♪
コツ・ポイント
油・砂糖・粉の比率が同じであれば分量は変えても大丈夫！むしろ多少テキトーでも大丈夫！笑
(極端に増やす/減らす時は卵を増減してください)
バニラエッセンスはなくてもいいけど、レモン汁はちょっと多めな位が美味しいよ♬٩(ˊᗜˋ*)و
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