苦くないゴーヤのおひたし

Name: 苦くないゴーヤのおひたし
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤ 半本; パルメザンチーズ（粉チーズ） お好みで; かつお節 お好みで

苦味を感じない秘密はチーズにあり！
夏バテ防止にお試しください♪
このレシピの生い立ち
某チーズ工場の見学の際に教えていただいたコツです。
パルメザンが苦味消しになるそうですよ。

ビタミンもカルシウムも取れて我が家の夏には欠かせない副菜になってます

ビタミンもカルシウムも取れて我が家の夏には欠かせない副菜になってます

材料

２人分

苦味が強い場合は、パルメザンを少し多めにしてみてください

ミホネエ @cook_40037695

2007/07/24 08:20に公開

「美味しいね」の一言。料理はこれにつきる。思いつき料理で、二度と出てこない料理をなくすため。。　　　　　　　　そして....もう一度笑顔を見るために....　　　　　　　　　記録に残そう。。　　　　

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