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ぴりり☆パパイヤサラダ
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ぴりり☆パパイヤサラダ-レシピのメイン写真

ぴりり☆パパイヤサラダ

ひっとん
ひっとん @cook_40069659

とってもさっぱりしたあつい夏にぴったりのサラダです☆

このレシピの生い立ち
ソムタムを作りたかったんですが、調味料がないため、自分流にアレンジしました☆

とってもさっぱりしたあつい夏にぴったりのサラダです☆

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ソムタムを作りたかったんですが、調味料がないため、自分流にアレンジしました☆

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ぴりり☆パパイヤサラダ

ひっとん
ひっとん @cook_40069659

とってもさっぱりしたあつい夏にぴったりのサラダです☆

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ソムタムを作りたかったんですが、調味料がないため、自分流にアレンジしました☆

とってもさっぱりしたあつい夏にぴったりのサラダです☆

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ソムタムを作りたかったんですが、調味料がないため、自分流にアレンジしました☆

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材料

1人分
  • 青パパイヤ 4分の1本
  • 春雨 適量
  • トマト 半分
  • いんげん 5本
  • レモン汁 大さじ1と2分の1
  • 一味唐辛子 適量
  • 塩 一つまみ
  • 砂糖 大さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    パパイヤを千切りして水にさらす。トマトを角切りにする。いんげんはゆでて小さく切る。春雨を適量もどして冷やしておく。

  2. 2

    パパイヤに塩と一味唐辛子と砂糖を加え、少ししんなりさせる程度しっかりざくざくまぜる。

  3. 3

    2に春雨とトマトといんげんを加える。最後にレモン汁を加えて全体を混ぜる。

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ひっとん
ひっとん @cook_40069659
2007/07/14 14:39に公開
OLしてます☆休日くらいしかちゃんとお料理できないけど、お料理大好きです(^^*)一人暮らしでこったものは作れないけど、おいしいもの大好き☆がんばってつくります(^^)/
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 トマト いんげん パパイア

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