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特製味噌ダレの豚と野菜の炒めもの
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特製味噌ダレの豚と野菜の炒めもの-レシピのメイン写真

特製味噌ダレの豚と野菜の炒めもの

*caco*caco
*caco*caco @cook_40070021

このタレで牛肉もいけますよ!ご飯がススムのと、お弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
この味噌ダレが美味しくて色々な肉料理に使おうと、有り合わせ野菜と肉でやってみました。子供たちがとても喜んで食べてくれます。

このタレで牛肉もいけますよ!ご飯がススムのと、お弁当にもぴったりです。
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この味噌ダレが美味しくて色々な肉料理に使おうと、有り合わせ野菜と肉でやってみました。子供たちがとても喜んで食べてくれます。

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特製味噌ダレの豚と野菜の炒めもの

*caco*caco
*caco*caco @cook_40070021

このタレで牛肉もいけますよ!ご飯がススムのと、お弁当にもぴったりです。
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この味噌ダレが美味しくて色々な肉料理に使おうと、有り合わせ野菜と肉でやってみました。子供たちがとても喜んで食べてくれます。

このタレで牛肉もいけますよ!ご飯がススムのと、お弁当にもぴったりです。
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材料

4人分
  • 玉ねぎ 2個くらい
  • キャベツ 4分の1個くらい
  • 豚肉 300gくらい
  • ☆味噌 大さじ11/2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆すりごま 大さじ1(適当に)
  • ☆ペースト状にんにく 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外)をしいて、玉ねぎを炒める。

  2. 2

    豚肉を入れて炒め、火が通ったらざく切りにしたキャベツを入れてさらに炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら☆の調味料(混ぜておいたもの)を投入し、和えると出来上がりです。

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*caco*caco @cook_40070021
2015/02/21 11:55に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 キャベツ にんにく 酒 味噌 玉ねぎ

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