ちょっとすっぱい★ポテトマカロニサラダ
りんご&ばなな @cook_40063928
一般的なマカロニサラダよりさっぱり味ですが、ポテトやハムが入って食べごたえもありますよ♪
このレシピの生い立ち
夏なので、すっぱいものにはまってます♪
ちょっとすっぱい★ポテトマカロニサラダ
一般的なマカロニサラダよりさっぱり味ですが、ポテトやハムが入って食べごたえもありますよ♪
このレシピの生い立ち
夏なので、すっぱいものにはまってます♪
作り方
- 1
にんじん、じゃがいもをゆでやすい大きさに切る。
- 2
にんじんはほどよい硬さにゆで、じゃがいもはつぶせる硬さにゆでる。
- 3
ゆであがったじゃがいもを暖かいうちに酢をかけつぶす。にんじん・ハムを食べやすい大きさに切る。
- 4
玉ねぎを薄くスライスし、水につけて、辛味をぬく。辛味がぬけたら、水をきる。
- 5
マカロニを決められた時間ゆでる。
- 6
ボールにじゃがいも・にんじん・たまねぎ・マカロニ・ハムを入れ、★の調味料を入れ混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やして出来上がり（＾＾）ｖ
- 7
コツ・ポイント
ゆでた後、くっつきやすいマカロニの場合は、サラダ油少々をからめておいてください。
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