にんじん、じゃがいもをゆでやすい大きさに切る。

にんじんはほどよい硬さにゆで、じゃがいもはつぶせる硬さにゆでる。

ゆであがったじゃがいもを暖かいうちに酢をかけつぶす。にんじん・ハムを食べやすい大きさに切る。

玉ねぎを薄くスライスし、水につけて、辛味をぬく。辛味がぬけたら、水をきる。

マカロニを決められた時間ゆでる。

ボールにじゃがいも・にんじん・たまねぎ・マカロニ・ハムを入れ、★の調味料を入れ混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やして出来上がり（＾＾）ｖ