簡単♪家にある材料で♡スイートポテト
Gatchan☆ @cook_40070030
おやつに！家にある材料で簡単に出来る、しっとり優しいスイートポテトです♪
このレシピの生い立ち
こどもが幼稚園のお芋掘りで掘ってきたサツマイモ♡家にある材料で美味しいスイートポテトが出来ないかと考えました♪
簡単♪家にある材料で♡スイートポテト
おやつに！家にある材料で簡単に出来る、しっとり優しいスイートポテトです♪
このレシピの生い立ち
こどもが幼稚園のお芋掘りで掘ってきたサツマイモ♡家にある材料で美味しいスイートポテトが出来ないかと考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮を向き、2センチ位の厚さの輪切りにし、柔らかくなるまで茹でる。
- 2
茹で上がったら、鍋のお湯を捨てて、弱火にかけて水分を飛ばしながらマッシャーで潰す。
- 3
火を止めて、卵黄1/2・バター・お砂糖・レモン汁・バニラエッセンス・牛乳を入れて滑らかになるまで混ぜます。
- 4
ピンポン玉サイズのお団子にしてアルミカップなどにいれて、残りの1/2の卵黄をハケで塗ります
-
- 5
オーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♪
-
- 6
※材料にお砂糖が入っていなかった為修正いたしました。作ってくださった方申し訳ありません。'15 2/24
コツ・ポイント
トースターで焼く時5分位たった頃から焦げないように様子をみながら焼いて下さい♡
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