ホウレンソウと里芋のサラダ
じゅんころママ @cook_40070068
優しい味のサラダです。
たっぷりゴマで栄養満点！簡単にできるのでもう一品に是非☆
このレシピの生い立ち
カフェで食べたランチに出た副菜が美味しくて、真似して作ってみました！
ホウレンソウと里芋のサラダ
優しい味のサラダです。
たっぷりゴマで栄養満点！簡単にできるのでもう一品に是非☆
このレシピの生い立ち
カフェで食べたランチに出た副菜が美味しくて、真似して作ってみました！
作り方
- 1
ほうれん草を茹でて2cmほどに切る
- 2
里芋を小さめに切り、柔らかくなるまで茹でる
- 3
こんにゃくを薄く切り、さっと茹でておく
- 4
豆腐にラップをし、1分ほどチンして水気を切る
- 5
すりゴマ、めんつゆ、砂糖を合わせて混ぜておく
- 6
材料を全部混ぜる(豆腐は潰しながら)
コツ・ポイント
野菜、豆腐の水気をしっかりきると味が薄くならず美味しくできます！
ゴマはたっぷりの方が美味しいです^ ^
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