粉類は始めにふるいにかけておく。

バターと砂糖を白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。

玉子の黄身を２つ入れまた混ぜる。

振るっておいた粉を2回ぐらいに分けて入れる。この時は切るように混ぜる。

卵白はメレンゲにする。先ほどの生地にメレンゲと手で割ったチョコを入れまた混ぜる。
この時も切るように混ぜる。

170度で50分焼きます。串を刺して生地が付かなければ焼きあがってます。
オーブンによって違うかもしれません。