簡単パラパラ☆シラタマチャーハン

簡単パラパラ☆シラタマチャーハン-レシピのメイン写真

簡単パラパラ☆シラタマチャーハン

ももんがももちゃん @cook_40029488

うちの超簡単料理。
ダンナのでかいご飯茶碗一つでできます。
そのくせ美味しいし。しかも、パラパラだしぃぃぃぃ(●´ω｀●)ゞ
このレシピの生い立ち
シラスが好きなんだけど、なかなか使い終わらなくて～
卵を先に混ぜたチャーハンに挑戦したくて(｀・ω・´)ゞ

うちの超簡単料理。
ダンナのでかいご飯茶碗一つでできます。
そのくせ美味しいし。しかも、パラパラだしぃぃぃぃ(●´ω｀●)ゞ
このレシピの生い立ち
シラスが好きなんだけど、なかなか使い終わらなくて～
卵を先に混ぜたチャーハンに挑戦したくて(｀・ω・´)ゞ

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ももんがももちゃん @cook_40029488

うちの超簡単料理。
ダンナのでかいご飯茶碗一つでできます。
そのくせ美味しいし。しかも、パラパラだしぃぃぃぃ(●´ω｀●)ゞ
このレシピの生い立ち
シラスが好きなんだけど、なかなか使い終わらなくて～
卵を先に混ぜたチャーハンに挑戦したくて(｀・ω・´)ゞ

うちの超簡単料理。
ダンナのでかいご飯茶碗一つでできます。
そのくせ美味しいし。しかも、パラパラだしぃぃぃぃ(●´ω｀●)ゞ
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シラスが好きなんだけど、なかなか使い終わらなくて～
卵を先に混ぜたチャーハンに挑戦したくて(｀・ω・´)ゞ

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材料

1人分

シラス大さじ３～４　好み量
卵一つ
ご飯お茶碗１と１/２
長ネギ５センチくらい
醤油大さじ1弱くらい
塩・味の素少々
ゴマ油適宜

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作り方

1
ネギはみじん切りでも輪切りでも
お好みにして
ゴマ油と塩以外
全部混ぜる
(●´ω｀●)ゞ
2

ゴマ油を熱した
フライパンで
炒める。
塩は、お好みの濃さにかけてください。
パラパラしてきたら
できあがり
ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
3

コツ・ポイント

強火で仕上げたほうが、パラパラ感あります。
あと、チャーハンの成功のこつって
炒める際にフライ返しや菜箸じゃなくて、お玉で炒めることだと
思います。お玉が使いやすくて、仕上がりもいいですよ(●´ω｀●)ゞ

梅干との相性とてもいいです！！！

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ももんがももちゃん @cook_40029488

2007/07/07 13:38に公開

平日は夜遅くて何もできません。休日中心に、クックパッド見ながらお料理挑戦中♪ダンナさんが褒めてくれるのが一番嬉しいんだけど、案外難問★お代わりしてくれると、翌週も作っちゃうので、すぐに飽きられます(♥ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾊﾊ

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このレシピのキーワード

炒飯白玉だんごしらす卵ご飯長ネギ

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