金ごまきな粉のビスコッテｨ

Name: 金ごまきな粉のビスコッテｨ
Yield: 30枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 薄力粉 300g; ベーキングパウダー 小さじ3; 金ごまきな粉 30g; 砂糖 100g; 卵 2コ; 粒あん 120g; 牛乳 大さじ1

金ごま本舗 @cook_40044652

金ごまきな粉の香ばしさとつぶあんの甘みがよく合います。
日持ちするので、贈り物にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
≪千葉県の金ごま味人さん♪いさき様からの素敵なご投稿レシピです≫

金ごまきな粉のビスコッテｨ

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材料

30枚分

薄力粉 300g
ベーキングパウダー小さじ3
金ごまきな粉 30g
砂糖 100g
卵 2コ
粒あん 120g
牛乳大さじ1

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作り方

1

Aの材料をボウルに入れてよく混ぜる
2

卵を割りほぐして少しずつ1に加えよく混ぜる
3

つぶあんも加えてムラなく混ぜる。硬さをみて粉っぽいようなら
牛乳を加えてしっとりさせる
4

生地を2等分してフランスパン状に成型し、180度のオーブンで20分焼く
5

4を厚さ1センチにスライスして片面8分ずつ焼く
6

焼きあがったら網にのせて冷まし、カリっとさせる

コツ・ポイント

金ごまきな粉の香ばしさとつぶあんの甘みがよく合います。
日持ちするので、贈り物にもぴったりです

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つくれぽ

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金ごま本舗 @cook_40044652

2015/02/18 23:41に公開

兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい！ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中！ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの？！』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください！！管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!

このレシピのキーワード

ビスコッティきな粉牛乳薄力粉卵つぶあんゴマ

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