切ってよく揉んで出来上がり。味は塩昆布とすりゴマにお任せ。
このレシピの生い立ち
大きな胡瓜をもらって半分は煮物にして、半分は和え物にしました。

２人分エネルギー76ｋｃａｌ・たんぱく質3.8ｇ・脂質5.0ｇ・炭水化物7.2ｇ。