キムチ味の白和えです。このレシピの生い立ちキムチ味の白和えが食べたかったので。
枝豆は塩茹でして、中身をさやから取り出しておく。海草は水で戻してざるにあけ水気をよくきっておく。豆腐も水切りしておく。
①の材料とキムチをボウルに入れて、全体によく混ぜたら出来上がり。
海草は乾燥したもので、いろいろな海草がミックスされているものを使用しました。水で戻した後はよく水気をきってください。枝豆はお好みの量でOKです。
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