クリーミー♪豆腐ポテトサラダ
fukofuya @cook_40048072
2011/4/14話題入り感謝♥お惣菜みたいなクリーミーなポテトサラダが大好きです。ノンマヨネーズでヘルシーですよ^^
このレシピの生い立ち
自分で作るポテトサラダはホクホク感が強くて、お惣菜のクリーミーを目指して牛乳・生クリームなど使っていました。豆腐を入れてみたらいい感じになめらかになり、ヘルシーで低カロリーに出来ました。
クリーミー♪豆腐ポテトサラダ
2011/4/14話題入り感謝♥お惣菜みたいなクリーミーなポテトサラダが大好きです。ノンマヨネーズでヘルシーですよ^^
このレシピの生い立ち
自分で作るポテトサラダはホクホク感が強くて、お惣菜のクリーミーを目指して牛乳・生クリームなど使っていました。豆腐を入れてみたらいい感じになめらかになり、ヘルシーで低カロリーに出来ました。
作り方
- 1
皮をむいたじゃがいもを茹でるかレンジでチンしてマッシュして下さい。
- 2
1と同量の豆腐を加えてつぶすようによ~く混ぜてなめらかにして下さい。
- 3
塩・こしょうで味付けし、お好みでコーン・きゅうり・にんじん・ハムなども混ぜて下さい。
- 4
今回は、梨桜っちさんのレシピID : 454858 ” ☆大根&人参のヘタを再利用★ ” のつくれぽで栽培したにんじんの葉っぱがすてきな緑のアクセントになりました♥
- 5
2011/4/14
話題入りしました。皆様つくれぽありがとうございました。
コツ・ポイント
お好みのやわらかさになるように、豆腐の量を調整してみて下さい。
とってもクリーミーなので、マヨネーズ無し・牛乳無しで、塩・こしょうだけで十分だと思います。
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17649689





