ほうれんそうの炒飯♪
珍獣の母 @cook_40045985
緑緑緑・・・炒飯です♪バターライスが美味しいなぁ～
このレシピの生い立ち
長男に、ほうれんそうを食べさせたかったので、バターライスに混ぜ込みました。そして、大好きなソーセージをトッピング♪
和風味より、バターライスのほうが、食べやすかったです。
ほうれんそうｗｐそのまま食べれない子供も、これならば、きっと・・・バクバク食べること間違いなしだと・・・自負しております＾＾；
ほうれんそうの炒飯♪
緑緑緑・・・炒飯です♪バターライスが美味しいなぁ～
このレシピの生い立ち
長男に、ほうれんそうを食べさせたかったので、バターライスに混ぜ込みました。そして、大好きなソーセージをトッピング♪
和風味より、バターライスのほうが、食べやすかったです。
ほうれんそうｗｐそのまま食べれない子供も、これならば、きっと・・・バクバク食べること間違いなしだと・・・自負しております＾＾；
作り方
- 1
ほうれんそうを塩ゆでしてから、みじんぎり。
たまねぎもみじんぎり。
ソーセージを焼くいておく。（あとでもよいかな）
- 2
フライパンに、バター大さじ１を入れて、ほうれんそうを炒めて、軽く塩コショウをして、一度皿に取り出します。
- 3
フライパンに、バター大さじ２で、たまねぎをすきとおるまで炒めます。
温かいご飯を加えて炒め、塩コショウで味を調える。 そこへ、ほうれんそうを戻して、混ぜ炒めます。
- 4
お皿に盛り、ソーセージを上に載せます
。
できあがり～♪
コツ・ポイント
バターライスの味がきめてです。
ご飯の量は、もう少し多くても、少なくても大丈夫です！
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醤油とバターの香りがたまりませんっ!!(*^艸^)ご飯があまった次の日はチャーハンで決まり♪みなさんお試しあれ〜☆
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