カレートースト
りえねこ @cook_40041842
食欲のない朝にオススメの、スパイシーなトースト。コーンやハムなど、色々加えて試してみてくださいね。
このレシピの生い立ち
暑い日が続き、朝食がすすまなかったときに思いついたレシピです。ゆで卵のマイルドさが、カレールーや玉ねぎのスパイシーさを適度に和らげてくれているのでとても食べやすいです。
アプリでひらく作り方
- 1
刻んだカレールーと牛乳を耐熱容器に入れ、レンジで30秒加熱する。ルーは、開いた牛乳パックの上で刻むのがオススメ。加熱したものをよく混ぜる。
- 2
ゆで卵、玉ねぎをみじん切りにしてルーに加え、よく混ぜる。
- 3
混ぜ合わせたものをパンに塗り、さらにスライスチーズを乗せてオーブントースターでチン♪好みで、スライスチーズの代わりに細口で搾り出したマヨネーズでも。
コツ・ポイント
コーン、ベーコン、ハムなどを加えても美味しいです。チーズを乗せるとコクが出て美味しいし、食べているときに具が転がり落ちにくい！！
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