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じゃがいも、うまうまカレー煮
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じゃがいも、うまうまカレー煮-レシピのメイン写真

じゃがいも、うまうまカレー煮

ゴリヨちゃん
ゴリヨちゃん @cook_40064003

実家から、山盛り届くじゃがいも・・・本日はどうしてくれよう!!
そこで、カレー煮!!子供たちも、大好きです。
このレシピの生い立ち
山ほどある、じゃがいもを食べる為、苦肉の策で誕生したレシピです。
カレーにあわないはずがない・・・。

実家から、山盛り届くじゃがいも・・・本日はどうしてくれよう!!
そこで、カレー煮!!子供たちも、大好きです。
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山ほどある、じゃがいもを食べる為、苦肉の策で誕生したレシピです。
カレーにあわないはずがない・・・。

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ゴリヨちゃん
ゴリヨちゃん @cook_40064003

実家から、山盛り届くじゃがいも・・・本日はどうしてくれよう!!
そこで、カレー煮!!子供たちも、大好きです。
このレシピの生い立ち
山ほどある、じゃがいもを食べる為、苦肉の策で誕生したレシピです。
カレーにあわないはずがない・・・。

実家から、山盛り届くじゃがいも・・・本日はどうしてくれよう!!
そこで、カレー煮!!子供たちも、大好きです。
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山ほどある、じゃがいもを食べる為、苦肉の策で誕生したレシピです。
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材料

  • じゃがいも 6個中くらい
  • あげ 2枚
  • 葱 適量
  • カレー粉 2カケ
  • めんつゆ 大匙1
  • ダシの素 適量
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作り方

  1. 1

    アゲは短冊、じゃが芋は乱切り。ひたひたに、水を入れる。

    • じゃがいも、うまうまカレー煮作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら、めんつゆ、ダシの素を入れ蓋をして中火で、じゃがいもに火がとおるまで、煮込む!!汁気が少しになったら、ルーをいれ、絡める。

    • じゃがいも、うまうまカレー煮作り方2写真
  3. 3

    皿にもり、葱を散らして、完成

    • じゃがいも、うまうまカレー煮作り方3写真

コツ・ポイント

中火で、蓋をして煮込んでください。15分ほどでホコホコに・・。じゃがいものサイズにもよるので、時間は臨機応変に・・
カレールーもメーカーによって違うので、味見して徐々に・・・。今回はこくまろ2カケです。

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ゴリヨちゃん
ゴリヨちゃん @cook_40064003
2007/07/07 07:56に公開
今さらながら、お料理にハマってる私♪娘においしい料理を伝授する為、日々勉強☆家族に喜ばれる料理、健康によい料理を、作るぞ~と言いつつも、“あまり手が込んだ料理ではあませんね・・”と突っ込まれる事もシバシバ・・・素材の味を、生かしてるのよHo・ho・ho
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このレシピのキーワード

煮物 カレー ねぎ じゃがいも カレー粉 あげ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17650150
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