なす＆カレーで☆卵・チーズ・トースト♪

Name: なす＆カレーで☆卵・チーズ・トースト♪
Yield: １枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 1/2本; カレー（余りもの等） 大さじ3; たまご Ｍ１個; スライスチーズ １枚; 食パン １枚

なすとカレーに、チーズ・半熟卵がとろ〜り♪元気になれる、しあわせな朝ごはんです☆

このレシピの生い立ち
カレーが余ると作ります♪今回は「レンズ豆のドライカレー（レシピID：17581280）」をつかいました。よかったらこちらも参考にしてみて下さい☆

なすとカレーに、チーズ・半熟卵がとろ〜り♪元気になれる、しあわせな朝ごはんです☆

なすとカレーに、チーズ・半熟卵がとろ〜り♪元気になれる、しあわせな朝ごはんです☆

材料

１枚分

食パンの底面が焦げやすいので、アルミ箔を一枚敷くといいです(^^;

みみじろー @cook_40027340

2007/07/21 13:02に公開

仕事と主婦の２足のワラジ。早・安・旨！をモットーに、手抜き料理道を突きすすんでます(^^;

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