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そぼろ-レシピのメイン写真

そぼろ

ぱんくん1228
ぱんくん1228 @cook_40069884

ご飯に合うちょっと濃い目のそぼろに、大好きな玉ねぎも加えました。
お弁当にグー♪
このレシピの生い立ち
合いびき肉とたまねぎがあったので。

ご飯に合うちょっと濃い目のそぼろに、大好きな玉ねぎも加えました。
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合いびき肉とたまねぎがあったので。

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ぱんくん1228
ぱんくん1228 @cook_40069884

ご飯に合うちょっと濃い目のそぼろに、大好きな玉ねぎも加えました。
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合いびき肉とたまねぎがあったので。

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材料

  • ひき肉 200グラム
  • 玉ねぎ 1個
  • 醤油 大さじ2.5
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、フライパンでしんなりするまで炒める。

  2. 2

    ひき肉を加えて、色が変わるまで炒め、調味料を加えて、汁気がなくなるまで炒める。

  3. 3

    出来上がり。

コツ・ポイント

玉ねぎをもっと増やすとヘルシーになるしいいかも。

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ぱんくん1228
ぱんくん1228 @cook_40069884
2008/05/21 06:11に公開
新米主婦なので色々と料理を勉強中です。
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このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 酒 玉ねぎ

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