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ヘルシーおつまみ お豆腐ピンチョス
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ヘルシーおつまみ お豆腐ピンチョス-レシピのメイン写真

ヘルシーおつまみ お豆腐ピンチョス

minakoala
minakoala @cook_40059955

ヘルシーで美味しいおつまみです。冷蔵庫にあるいろんなものをのせて頂きます
このレシピの生い立ち
スペインのピンチョスをつまみながら飲むのが好き。でもバケットはカロリーが…ということでお豆腐で作りました

ヘルシーで美味しいおつまみです。冷蔵庫にあるいろんなものをのせて頂きます
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スペインのピンチョスをつまみながら飲むのが好き。でもバケットはカロリーが…ということでお豆腐で作りました

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minakoala
minakoala @cook_40059955

ヘルシーで美味しいおつまみです。冷蔵庫にあるいろんなものをのせて頂きます
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スペインのピンチョスをつまみながら飲むのが好き。でもバケットはカロリーが…ということでお豆腐で作りました

ヘルシーで美味しいおつまみです。冷蔵庫にあるいろんなものをのせて頂きます
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スペインのピンチョスをつまみながら飲むのが好き。でもバケットはカロリーが…ということでお豆腐で作りました

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材料

  • お豆腐 一丁
  • ハム 2枚
  • きゅうり 三切れ
  • キムチ 三切れ
  • 鰹節 適宜
  • スモークサーモン 三切れ
  • アボカド 1/4
  • プチトマト 3個
  • オリーブ 3個
  • パセリ 適宜
  • ナスの煮物 三切れ
  • マヨネーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    お豆腐はキッチンペーパーで水気をきりながら一口大に切って大皿に並べる。

  2. 2

    お好みの具を切り1のお豆腐の上に乗せ爪楊枝を立てる

  3. 3

    写真は5種類

  4. 4

    プチトマト オリーブ パセリ

  5. 5

    アボカドとスモークサーモン

  6. 6

    キムチと鰹節

  7. 7

    ハムときゅうり

  8. 8

    ナスの煮物とマヨネーズ

  9. 9

    その他 柚味噌 佃煮 お漬物 いくらウニ シーチキン かまぼこちくわ ゆで卵もおすすめ！

コツ・ポイント

お豆腐をキッチンペーパーでしっかり水切りすること。盛り付けた後一時間くらい冷蔵庫で冷やしておくとさらにおいしいです。上に乗せるものはお好みでいろいろ試して下さいね

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minakoala
minakoala @cook_40059955
2015/02/21 08:46に公開
オーストラリア,メルボルン在住です。見慣れない食材とオーストラリア人の旦那様の味覚との間で格闘中です。
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このレシピのキーワード

ピンチョス なす アボカド キュウリ サーモン ミニトマト ハム かつお節 キムチ オリーブ 豆腐

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