黒ゴマ＆練乳ロールパン
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
黒ゴマがタップリ入ったロールパン。
中に塗った練乳の味は、ほとんどしない黒ゴマがとっても香ばしいくて美味しいよ～（*^_^*）
このレシピの生い立ち
黒ゴマがタップリ入った、パンが食べたくて作りました。
黒ゴマ＆練乳ロールパン
黒ゴマがタップリ入ったロールパン。
中に塗った練乳の味は、ほとんどしない黒ゴマがとっても香ばしいくて美味しいよ～（*^_^*）
このレシピの生い立ち
黒ゴマがタップリ入った、パンが食べたくて作りました。
作り方
- 1
☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。 - 2
ガス抜きをして、生地を丸めてベンチタイム約１０分。
- 3
パン生地を伸ばし、練乳を塗り、黒ゴマを降りクルクル巻き、5個にカットしマフィン型に入れ二次発酵。
2倍になったら、180度で約13分焼いて出来上がり～♪
コツ・ポイント
生地を伸ばして、練乳を薄く塗ったら黒ゴマをまんべんなく振り、麺棒でよく押さえてくださいね。
似たレシピ
-
-
-
-
HBで簡単、練乳入りのふわふわロールパン HBで簡単、練乳入りのふわふわロールパン
焼き立てふっわふっわのロールパン。練乳入りの、ほんのり甘いロールパンです。⭐️作り方、材料、さらに簡単にしました
-
-
-
-
-
-
-
* ≪HB≫練乳クリームロールパン* * ≪HB≫練乳クリームロールパン*
基本のロールパン（レシピID :18547265）に甘ーい練乳クリーム（レシピID :18709320）を挟みました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17650745
