お祝いやおもてなしに鯛めし>゜))))彡

Name: お祝いやおもてなしに鯛めし>゜))))彡
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯛 半身程度; 水 540ｃｃ; 米 ３合; 昆布 １０ｃｍ程度; 酒 大２; しょうゆ 大１; 塩 小１

お祝いやおもてなしに鯛めしなんかいかがでしょうか!!
鯛さえあれば簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

お祝いやおもてなしに鯛めしなんかいかがでしょうか!!
鯛さえあれば簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

材料

4人分

最初に焼いて旨味を閉じ込めるのがポイントです。
２０１１．２．７　塩の量を変更しました。

諒坊純坊 @cook_40048248

2008/05/16 12:13に公開

5歳と3歳の男の子のママをしています。お料理大好き!! 夕飯は旦那が遅い毎日なのでヘルシーな料理を目指してます。素人のお料理ですが･･･良かったら覗いて下さい（*^_^*）

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