激ウマ！とろねば☆納豆と蕨のスパゲティ
韋駄天 @cook_40036759
ぬるぬるねばねば同士のコラボ（笑）
ごはんにかけてもよし、のコラボだもの、スパゲティにももちろん、ぴったり！！
このレシピの生い立ち
子どもにわらびを食べさせたくて、大好きな納豆と混ぜたはものの、ご飯を炊いてなかったのでスパゲティにしちゃいました。
激ウマ！とろねば☆納豆と蕨のスパゲティ
ぬるぬるねばねば同士のコラボ（笑）
ごはんにかけてもよし、のコラボだもの、スパゲティにももちろん、ぴったり！！
このレシピの生い立ち
子どもにわらびを食べさせたくて、大好きな納豆と混ぜたはものの、ご飯を炊いてなかったのでスパゲティにしちゃいました。
作り方
- 1
スパゲティをゆでる。
その間に、わらびを納豆と同じくらいに刻む。 - 2
納豆についているたれとからしを混ぜて、さらに刻んだわらびも混ぜる。
- 3
フライパンにバターを熱し、スライスしたにんにく入れ、弱火で香りを移す。
- 4
茹で上がったスパゲティをフライパンに入れ、めんつゆとこしょうで味付けする。
- 5
皿に盛って、納豆をのせてかつおぶしをかける。
画像のはかつおぶし省略してますが、かけてあったほうが美味しいです。
コツ・ポイント
にんにくはお好みで。私はバター醤油にんにく味が好きなので使いました。
かつおぶしだけでなく、海苔とかもかけたら美味しいかも。
スパゲティじゃなく、もちろんご飯にかけてもめっちゃ美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17651189
