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そぼろ入り金平ごぼう
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そぼろ入り金平ごぼう-レシピのメイン写真

そぼろ入り金平ごぼう

ケイペコ
ケイペコ @cook_40036771

ひき肉入りのそぼろ風金平です★ご飯にあう嬉しい味(・Д・)
このレシピの生い立ち
そぼろときんぴらを一緒に食べたかったので。。

ひき肉入りのそぼろ風金平です★ご飯にあう嬉しい味(・Д・)
このレシピの生い立ち
そぼろときんぴらを一緒に食べたかったので。。

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そぼろ入り金平ごぼう

ケイペコ
ケイペコ @cook_40036771

ひき肉入りのそぼろ風金平です★ご飯にあう嬉しい味(・Д・)
このレシピの生い立ち
そぼろときんぴらを一緒に食べたかったので。。

ひき肉入りのそぼろ風金平です★ご飯にあう嬉しい味(・Д・)
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材料

  • ごぼう 1本
  • にんじん 1本
  • ひき肉 100g
  • ごま油 適量
  • 砂糖 スプーン4杯程
  • 醤油 鍋2周分ぐらい
  • みりん 少々
  • ねぎ お好みで
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作り方

  1. 1

    ごぼうは洗ってささがきにする。人参は皮をむき、千切りにする。

  2. 2

    ごま油少しでひき肉を炒め、色が変わったら、1を入れて炒める。

  3. 3

    砂糖、醤油、みりんを入れて少し煮炒めする。

  4. 4

    味みをしてOKならお皿に盛り付けてお好みで葱を散らす。

コツ・ポイント

味は味みをして、調整してください。照り焼き風の味で。

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ケイペコ
ケイペコ @cook_40036771
2008/05/15 12:31に公開
毎日愛する彼氏のためにお弁当・夕飯作ってます。もっと喜んでもらえる料理を作りたいです。
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このレシピのキーワード

そぼろ きんぴら ねぎ ごぼう ひき肉 にんじん

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