材料をそろえます

スナップエンドウのスジを取ります。

沸騰したお湯に塩少々(分量外)をいれ、スナップエンドウを１－２分ゆでます。
色が鮮やかになったら、ゆであがり。ざるにとり、荒熱をとります。

フライパンに油を引かずに、ミニソーセージを炒めます。生でも食べられるものなので、香ばしく色づいたら火を止め、荒熱をとります。

ミニトマトのヘタをとって洗います。大きいときは、半分に切ってもいいと思います。

たまねぎをできるだけ薄くスライスして、水にさらしておきます。

荒熱が取れたスナップエンドウを、食べやすい大きさに切ります。切らずにそのままでもいいですが、味馴染みがいいので私は切ったほうがおいしく感じます♪

サイコロに切ったブロックチーズと、水気を絞ったスライスたまねぎ、そのほかの材料をボウルにいれます。

お好みの市販のゴマドレッシングで和えます。

食べる直前に、きざみのりを添えます。

あとは、混ぜ混ぜして召し上がれ！