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時短!キャベツとツナのにんにく卵炒め
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時短!キャベツとツナのにんにく卵炒め-レシピのメイン写真

時短!キャベツとツナのにんにく卵炒め

みどりまりも
みどりまりも @cook_40070386

あっという間にできます。忙しい時のメインおかずに!
このレシピの生い立ち
手のかかる料理が苦手なのと、夫がにんにく好きなので(笑)

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材料

3人くらい
  • キャベツ 4分の1
  • ツナ 1缶
  • めんつゆ濃縮タイプ 適量
  • チューブにんにく お好みの量
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにして炒める

  2. 2

    火が通って少ししんなりしてきたら、ツナをオイルごと投入

  3. 3

    にんにく、めんつゆを回しかける

  4. 4

    3がなじんだら、溶いておいた卵をかけてサッと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

火力を強めにすれば本当にあっという間に作れます。工程3以降はスピード勝負のようです(笑)。卵は柔らかめで火を止めておき、余熱を通すようにするとふっくら美味しくできます。お子さん向けには、にんにくは控えめの方がいいかもしれません。

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みどりまりも
みどりまりも @cook_40070386
2015/02/17 17:15に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ツナ キャベツ 卵

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