卵黄醤油漬け
ご飯のお供でも！
お酒のおつまみでも！
簡単一品。
このレシピの生い立ち
お友達に聞いたのかな？
昔過ぎて覚えておりません（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
醤油・みりん同量混ぜてみて、甘めが好みならみりんをプラス。
- 2
卵黄にかぶるかかぶらない程度の量で一晩漬け、朝ひっくり返し、２〜３日で頂けます。
- 3
⚪️簡単組み合わせ
白いご飯に、ニラ麺つゆ漬け、その上に卵黄の醤油漬けをのせても美味しいですよ。 -
- 4
醤油はよく切って下さいね。
なかなかの塩分ですから。ニラ麺つゆ漬けはこちらID：20398820
-
コツ・ポイント
卵黄が破れない様に気をつけて下さい。
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