超簡単ホワイトソース☆でクリームパスタ

LocomocoHI @cook_40035698
ホワイトソースを作るのは面倒くさいけど、クリームパスタが食べたい!!!って時に電子レンジで超簡単ホワイトソース♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソース好きの私ですが、とにかく面倒くさがり。どうにか手抜きしてホワイトソースを食べようと試みた結果です。
超簡単ホワイトソース☆でクリームパスタ
ホワイトソースを作るのは面倒くさいけど、クリームパスタが食べたい!!!って時に電子レンジで超簡単ホワイトソース♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソース好きの私ですが、とにかく面倒くさがり。どうにか手抜きしてホワイトソースを食べようと試みた結果です。
作り方
- 1
パスタを茹でるためのお湯を沸かし始める。そして、マグカップに牛乳を入れ、少し温める。
- 2
振るいにかけた小麦粉を少し大きめの耐熱容器に入れ、温めた牛乳を少しずつ入れ、よく混ぜる。(ここだけは面倒臭くても頑張ること!)
- 3
よく混ぜた2にきっちりぴっちりサランラップをひっぱって貼る。(ここでゆるいとあふれるので注意!)そしてまた電子レンジで2分チンする。ラップをはずす時、お箸を使ってはずすとやけどしません!!
- 4
3へバターとコンソメ、塩こしょうを入れてよく混ぜ、2cmくらいに切ったベーコンやその他の具を入れる。今回は菜の花を入れました。
- 5
4にまたきっちりサランラップをし、更に3分チンする。
- 6
茹で上がったパスタに5をかければ出来上がり♪
コツ・ポイント
具は玉ねぎを入れたり、マッシュルームを入れたり、ウインナーでもいいし、冷蔵庫にあるもの何でもOK♪ ★注意点:手順2はきっちり混ぜるないと小麦粉がだまだまになっちゃいます。3と5のサランラップはおもいきり引っ張ること!でないとあふれ出ます! ★要注意!!:ラップをはずすとき、かなり熱いので、お箸など使ってやけどしないように!!
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