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超簡単ホワイトソース☆でクリームパスタ
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超簡単ホワイトソース☆でクリームパスタ-レシピのメイン写真

超簡単ホワイトソース☆でクリームパスタ

LocomocoHI
LocomocoHI @cook_40035698

ホワイトソースを作るのは面倒くさいけど、クリームパスタが食べたい!!!って時に電子レンジで超簡単ホワイトソース♪
このレシピの生い立ち
ホワイトソース好きの私ですが、とにかく面倒くさがり。どうにか手抜きしてホワイトソースを食べようと試みた結果です。

ホワイトソースを作るのは面倒くさいけど、クリームパスタが食べたい!!!って時に電子レンジで超簡単ホワイトソース♪
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超簡単ホワイトソース☆でクリームパスタ

LocomocoHI
LocomocoHI @cook_40035698

ホワイトソースを作るのは面倒くさいけど、クリームパスタが食べたい!!!って時に電子レンジで超簡単ホワイトソース♪
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ホワイトソース好きの私ですが、とにかく面倒くさがり。どうにか手抜きしてホワイトソースを食べようと試みた結果です。

ホワイトソースを作るのは面倒くさいけど、クリームパスタが食べたい!!!って時に電子レンジで超簡単ホワイトソース♪
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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • ベーコン 1枚
  • 今回は菜の花 葉っぱ3枚
  • 牛乳 1カップ
  • 小麦粉 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でるためのお湯を沸かし始める。そして、マグカップに牛乳を入れ、少し温める。

  2. 2

    振るいにかけた小麦粉を少し大きめの耐熱容器に入れ、温めた牛乳を少しずつ入れ、よく混ぜる。(ここだけは面倒臭くても頑張ること!)

  3. 3

    よく混ぜた2にきっちりぴっちりサランラップをひっぱって貼る。(ここでゆるいとあふれるので注意!)そしてまた電子レンジで2分チンする。ラップをはずす時、お箸を使ってはずすとやけどしません!!

  4. 4

    3へバターとコンソメ、塩こしょうを入れてよく混ぜ、2cmくらいに切ったベーコンやその他の具を入れる。今回は菜の花を入れました。

  5. 5

    4にまたきっちりサランラップをし、更に3分チンする。

  6. 6

    茹で上がったパスタに5をかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

具は玉ねぎを入れたり、マッシュルームを入れたり、ウインナーでもいいし、冷蔵庫にあるもの何でもOK♪ ★注意点:手順2はきっちり混ぜるないと小麦粉がだまだまになっちゃいます。3と5のサランラップはおもいきり引っ張ること!でないとあふれ出ます! ★要注意!!:ラップをはずすとき、かなり熱いので、お箸など使ってやけどしないように!!

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LocomocoHI
LocomocoHI @cook_40035698
2007/07/08 06:01に公開
主婦歴が増えても相変わらず料理は苦手。ハワイでパートと主婦業の二足の草鞋でcookpadに助けられながら頑張ってます♪ブログもやってますので、遊びに来てね!http://blog.livedoor.jp/blahblahblahcooking/
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このレシピのキーワード

パスタ 菜の花 ベーコン バター 牛乳 小麦粉

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