♡簡単♡ おから＆さんまハンバーグ

梨華ちゃん
梨華ちゃん @cook_85072943

混ぜて焼くだけ♪おからとサンマを使った味噌風味のハンバーグです♥我が家では大好評の一品です(´▽｀)
このレシピの生い立ち
サンマとおからを使った料理を作ってみたら美味しくて大好評だったので♪

♡簡単♡ おから＆さんまハンバーグ

ゆーたんたん's cooksnap of when they made ♡簡単♡ おから＆さんまハンバーグ.
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梨華ちゃん
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混ぜて焼くだけ♪おからとサンマを使った味噌風味のハンバーグです♥我が家では大好評の一品です(´▽｀)
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サンマとおからを使った料理を作ってみたら美味しくて大好評だったので♪
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材料

5cm×7～8個
  1. おから 100g
  2. さんま 3匹
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 生姜 お好み
  5. 卵 1個
  6. 片栗粉 大さじ2
  7. 味噌 大さじ1
  8. 酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    　　　　　【下準備】　　　　さんま3匹はすり身にしておく。生姜はすりおろし、長ネギはみじん切りにしておく。

  2. 2

    材料を全て混ぜ合わせる。（おからは乾煎りしてません。）

  3. 3

    油を引いたフライパンで焼いたら完成♪

コツ・ポイント

味の決め手は生姜と味噌です！味噌で味が付いてるので何もつけなくても食べられます♪お好みで醤油をつけて食べても美味しいです(*'-'*)
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梨華ちゃん
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主人と娘（11歳）と男女の双子（8歳）の5人家族です♪京都で料理＆テーブルコーディネートの教室をやっています★ブログ⇒　http://ameblo.jp/yuzuka-kitchenCOOKPADのレシピもレッスンで出しています♪
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