きのこのクリームパスタ

b-ambi @cook_40070541
簡単すぎて、載せるのが申し訳ないくらいのパスタです
このレシピの生い立ち
ランチにクリーム系のパスタが食べたくなって、冷蔵庫にあるもので作ってみました
きのこのクリームパスタ
簡単すぎて、載せるのが申し訳ないくらいのパスタです
このレシピの生い立ち
ランチにクリーム系のパスタが食べたくなって、冷蔵庫にあるもので作ってみました
作り方
- 1
パスタを茹でます。
その間に、しめじはいしづきをとり、一口大に、たまねぎは薄切り、ハムも適当な大きさにカットして、フライパンで炒めます。 - 2
炒めたフライパンの中に、豆乳を注ぎます。温まったら、コンソメ、塩こしょうをいれて、コンソメを溶かすように混ぜ合わせます。
- 3
粉チーズを入れて、とろみを調整します。
茹で上がったパスタを入れて、完成です - 4
コツ・ポイント
食べる直前に、お醤油をタラリとかけてもおいしかったです
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