子供と一緒に作ろう!簡単美味マドレーヌ

さとらーゆ
さとらーゆ @cook_40040115

粉ふるいでさえ無くして混ぜるだけ簡単にできるマドレーヌです(*´ー`*)混ぜるだけなので、子供と一緒に楽しみながら作れます!
このレシピの生い立ち
色々なマドレーヌレシピを参考にわかりやすい分量で、美味しく簡単に作れたらなぁと思って考えました♪

子供と一緒に作ろう!簡単美味マドレーヌ

粉ふるいでさえ無くして混ぜるだけ簡単にできるマドレーヌです(*´ー`*)混ぜるだけなので、子供と一緒に楽しみながら作れます!
このレシピの生い立ち
色々なマドレーヌレシピを参考にわかりやすい分量で、美味しく簡単に作れたらなぁと思って考えました♪

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材料

ミニマドレーヌカップ11個分
  1. 薄力粉 100g
  2. ●砂糖 100g
  3. アーモンドプール(アーモンドパウダー) 10g
  4. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  5. ●塩 ひとつまみ
  6. 2個
  7. ニラエッセンス 数滴
  8. 無塩バター 100g

作り方

  1. 1

    ●の粉類を順番に計っていく。
    ※計量器の風袋引き機能を利用。例:薄力粉を100g計ったら、計量器の数値を0にして、そのまま砂糖を100g計っていく感じで

  2. 2

    ●の粉類の計量が終わったら、泡だて器でまぜる。
    ※粉ふるいにかけたのと同じ効果あり

  3. 3

    ②に溶き卵とバニラエッセンスを入れて混ぜる。

  4. 4

    溶かしバターを2、3回に分けて入れながらゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    常温で30分~1時間寝かせる。
    ※寝かせないでそのまま焼いてもOKだけど、寝かせたほうが美味しさUP

  6. 6

    オーブンを180度に余熱する。
    型に生地を流す。

    180度で15~17分焼いて完成★

コツ・ポイント

混ぜるだけなので、子供と一緒に楽しみながら作れますo(^-^)o 
アーモンドプールが無い時は、アーモンドプールなしでも作れます。また違った風味で美味しいです(●´ω`●)無塩の発酵バターで作るともっと美味です★

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さとらーゆ
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19歳の男の子と17歳の女の子の二児の母です♪育児サークルのmamaさんを先生にお菓子&パン作りに目覚めました!自分で作ったものは作っただけでお腹いっぱい気分になっちゃってあまり食べないけど、食べてもらっておいしい~( ^ω^)って言ってもらえるのが楽しくて嬉しくてじゃんじゃん作ってます(´∀`)
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