ルクで簡単☆ロールキャベツ
ユキモ @cook_40035153
冷蔵庫にある残り材料で簡単にできます。
チーズも入って、お子さんも大喜び、間違いなしです。
是非、お試しください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残飯整理をしようと思い、ブレンダーで何でもミンチにして作りました。
ルクで簡単☆ロールキャベツ
冷蔵庫にある残り材料で簡単にできます。
チーズも入って、お子さんも大喜び、間違いなしです。
是非、お試しください。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残飯整理をしようと思い、ブレンダーで何でもミンチにして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
深めの鍋に湯を沸かし、塩を入れてキャベツの芯をくりぬき、茹でる。キャベツがしんなりしてきたら１枚ずつ取り出し、冷ましておく。
- 2
深めのボウルに☆合わせ調味料を入れ、そこに挽肉、野菜のみじん切りを加える。
- 3
冷めたキャベツに２の具を適量取り、最後にカマンベールチーズを真ん中に入れたら、巻く。
- 4
ココットロンド２２ｃｍにキレイに並べたら、水が浸るくらいまで入れ、最初にくりぬいたキャベツの芯を千切りにしたものと、トマト、ベーコンを加え、弱火で２０分。最後にコンソメと塩で味を調えたら完成。
コツ・ポイント
今回豚肉のモモブロックを買ってきて、ブレンダーでミンチにしましたが、市販の挽肉で十分できます。
つくれぽ
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