夏休みのお昼に☆焼きそうめん

Name: 夏休みのお昼に☆焼きそうめん
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そうめん 2束; 豚肉（バラ） 100ｇ; カニかま 4本; ピーマン 1個; もやし 1/2袋（100g）; 味塩コショウ 少々; めんつゆ 大さじ2; 水 大さじ2

フルラン @cook_40032669

夏休みごはん① 焼きそうめんです♪ ちゃちゃっと出来上がるので、お昼ご飯にぴったり!! いつものそうめんを焼いておいしく食べちゃおう。
このレシピの生い立ち
高校生のときに、お弁当のおかずで流行ったメニューです。

夏休みのお昼に☆焼きそうめん

フルラン @cook_40032669

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材料

2人分

そうめん 2束
豚肉（バラ） 100ｇ
カニかま 4本
ピーマン 1個
もやし 1/2袋（100g）
味塩コショウ少々

めんつゆ大さじ2
水大さじ2

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作り方

1

そうめんは、指定のゆで時間より30秒、短めにゆで、流水でよく洗い、ざるに揚げておきます。
2

豚バラは一口大、カニかまは手で裂き、ピーマンはスライスします。油をひいたフライパン（中火）で豚肉から順にもやしまでを炒め、味塩コショウで軽く味付けをします。
3

②に①と合わせたを入れ、中火のまま、水分が飛ぶまで炒めて、出来上がりです。