だしを取ったあとの昆布を再利用。佃煮でごはんもりもり。
画像はなんとなくぼけてしまってます・・・
このレシピの生い立ち
息子が離乳食後期になって一緒にお味噌汁を食べるようになり昆布でだしを取るようになりました。たくさんたまっていく昆布を何かに利用できないかと思い作りました。今では昼に夜に食卓にあがるご飯のお供です。