マヨ入りジャーマンポテト☆

Name: マヨ入りジャーマンポテト☆
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小さめの新ジャガ ５～６個; スライスベーコン ２～３枚; 玉ねぎ １/2個; アスパラ（又はいんげん、絹さや） ３（７～８）本; 塩・こしょう 適量; マヨネーズ 適量

mitasaはは @cook_40064931

お店の味にも負けない、簡単でおいしいジャーマンポテトです♪
このレシピの生い立ち
近所のスーパーのジャーマンポテトがおいしくてよく買っていました。いつもあるとは限らないので、家で見よう見まねで作ってみたところ、家族に好評でした！今では家の定番メニューです！

マヨ入りジャーマンポテト☆

mitasaはは @cook_40064931

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材料

３～４人分

小さめの新ジャガ５～６個
スライスベーコン２～３枚
玉ねぎ１/2個
アスパラ（又はいんげん、絹さや）３（７～８）本
塩・こしょう適量
マヨネーズ適量

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作り方

1
ジャガイモはよく洗って、皮ごとラップに包み電子レンジで５分程度加熱する。
ジャガイモは半分又は四つ切、ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切り、アスパラは斜めに薄く切る。
2

アスパラ、玉ねぎ、ベーコン、ジャガイモの順で炒め、ジャガイモに焦げ目がついてきたら塩コショウを適量入れる。
3

火を止める直前にマヨネーズを一回しして、軽くまぜてできあがり。